W ramach projektu młodzież uczestniczyła w zajęciach praktycznych: Gastronomia dietetyczna smaczna i zdrowa. Zorganizowano 2 grupy w następujących terminach:
11.01.2012 r. – 14.03.2012 r. grupa 1 – 30 godzin – 10 uczestników/uczestniczek,07.01.2013 r. – 11.03.2013 r. grupa 2 – 30 godzin – 10 uczestników/uczestniczek.
Łącznie zrealizowano 60 godzin zajęć praktycznych.
Zajęcia miały na celu:
- przygotowanie uczniów do wykonywania zawodu,
- integrujące wiedzę i umiejętności z przedmiotów zawodowych,
- stymulacja do samorozwoju zawodowego,
- zwiększenie umiejętności zawodowych.
Młodzież otrzymała materiały promocyjne i dydaktyczne. Podczas zajęć wykorzystywano sprzęt zakupiony w ramach projektu, współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej.