Carving - artystyczny dział gastronomii

Uczniowie klasy V d i V k TP technikum żywienia i usług gastronomicznych w tym roku szkolnym rozpoczęli przygodę z carvingiem w ramach dodatkowej kwalifikacji - zdobywają nowe umiejętności zawodowe. CARVING to sztuka,która była znana już w starożytności w krajach dalekiego Wschodu. Obecnie przywędrowała również do Europy i ostatnimi czasy stała się też popularna w Polsce. 

Carving to sztuka rzeźbienia nożami w owocach i warzywach.

Oto pierwsze prace młodzieży: