12 grudnia odbyły się warsztaty dla ósmoklasistów w ramach promocji branży gastronomiczno-hotelarskiej. To już druga edycja tego wydarzenia, mającego na celu zaprezentowanie uczniom klas ósmych oferty kształcenia zawodowego w obszarze gastronomii i hotelarstwa. Tym razem gościliśmy uczniów ze Szkoły Podstawowej nr 6.
Podczas warsztatów uczniowie mieli okazję zapoznać się z różnorodnymi zawodami, które można zdobyć w technikum, takimi jak technik żywienia i usług gastronomicznych oraz technik hotelarstwa, a także w szkole branżowej, np. kucharz. Uczestnicy wzięli również udział w zajęciach praktycznych, podczas których mieli szansę spróbować swoich sił jako cukiernicy, dekorując piernikowe ciasteczka.
W programie znalazły się także prelekcje prowadzone przez nauczycieli oraz warsztaty z zakresu dekoracji wnętrz i umiejętności praktycznych, takich jak składanie ręczników, łamanie serwetek, tworzenie lampionów metodą decoupage czy ozdób z zimnej porcelany. Uczniowie mieli również możliwość sprawdzić swoje zmysły: rozpoznawali przyprawy i aromaty, odgadywali warzywa i owoce, a także identyfikowali sprzęty gastronomiczne ukryte w tajemniczych pudełkach.
Na zakończenie odbyła się degustacja pierniczków przygotowanych przez uczniów. Wszystkim, którzy pomogli w realizacji tego wydarzenia, serdecznie dziękujemy!
