Dnia 17 maja 2012 r. w Publicznym Gimnazjum w Zalesiu odbyła się promocja naszej szkoły, połączona z wystawką gastronomiczną „Potrawy z bajek". Prezentacja została przygotowana przez uczniów klas II Tc i II Tg pod opieką p. Barbary Kowaluk. Młodzież z klas gastronomicznych własnoręcznie przygotowała ciasta nawiązujące do tematyki bajkowej. Podczas degustacji można było spróbować następujące wypieki: Shrek, Kubuś, Chatka Puchatka oraz Kopiec Kreta. Uczennice klasy II Tc przygotowały również rysunki przedstawiające postacie z bajek.